白ワインで使われるぶどうの品種をみてみよう 2016年12月12日 原料の葡萄品種 前回赤ワイン用のぶどうのお話をしましたが、今回は白ワインに使われるぶどうをご紹介してみようと思います。 白ワイ・・・ 続きを読む
赤ワインのぶどうの品種と特徴について 2016年12月11日 原料の葡萄品種 ワインに使われるぶどうには、大きく分けて黒ぶどうと白ぶどうがあります。基本、赤ワインには（黒ぶどう）白ワインに・・・ 続きを読む
ワインの原料は葡萄。そして葡萄にはこんなに品種がある！ 2016年11月16日 原料の葡萄品種 ワインの原料は葡萄だという事は皆さんご存知だと思います。ワイン用葡萄は普段食べているデラウエアや巨峰とはちょっ・・・ 続きを読む
